Variedades /varieties: CHARDONNAY
Grado alcohólico / alcohol content: 13%
Fermentación: Pre-maceración en frío a 8 ºC
Fermentation: Pre-cold maceration at 8 ºC
Ojos / eyes: Amarillo con tonos verdes / Yellow and green hues
Nariz / nose: Piña y frutas exóticas / Pineapple and exotic fruit
Boca / mouth: Intenso acidez equilibrada / Intense balanced acidity
Tª servicio / t. service: 12 ºC
Maridaje / food pairing: Arroces y pescados / Rice and fish